Marmorierte Zimtplätzchen (Türchen Nr. 17)

Hey ihr Lieben, heute gibt es bei mir marmorierte Zimtplätzchen. Und soll ich euch mal was sagen? Das war eigentlich ganz anders geplant. EIGENTLICH. Es sollten nämlich Zimtschneckenplätzchen werden. Ich habe das Grundrezept für meine Heidesandplätzchen genommen (wie bei den Zitronen-Rosmarin Heidesand), etwas mehr Mehl zugegeben, den Teig dann ausgerollt und mit Zimt bestreut. Als […]

Kokos-Schokoladencookies (Türchen Nr. 15)

Hey meine Lieben, heute gibt es mal wieder eine leckere Sorte Cookies. Eigentlich wollte ich sie ja „Double Chocolate Coconut Cookies“ nennen, aber dann ist mir eingefallen, dass ich diese ganzen unnötigen Anglizismen gar nicht so leiden kann. „Cookies“ geht aber noch 😀 Wie schon bei meinen Erdnussbuttercookies, habe ich hier „selbstgemachten“ braunen Zucker verwendet. […]

Sauerkirsch Igel (Türchen Nr. 13)

Hallo ihr Lieben, nachdem es die letzten beiden Tage eher schokoladig bei mir zuging, wird es jetzt fruchtig. Ich habe nämlich heute leckere Haselnussmürbeteigkekse mit Sauerkirschkonfitürenfüllung (beides ganz gute Wörter für Hangman fällt mir gerade auf) gemacht. Heute gibt es mal keine lange Vorrede, sondern es geht direkt zum (wirklich sehr einfachen) Rezept. Viel Spaß […]

Rugelach (Türchen Nr. 10)

Hallo ihr Lieben, kennt ihr Rugelach? Es ist ein ursprünglich jüdisches Gebäck, das aussieht wie kleine gefüllte Coissants. Ich kannte sie bis vor ein paar Monaten noch nicht und bin dann im Internet über ein spannend klingendes Rezept gestolpert. Ich habe es hier und da etwas geändert und natürlich die Zutatenliste auf vegane Produkte umgestellt […]